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Alimentation -- Canada  

RDI économie Canada : première Politique alimentaire

Ottawa a dévoilé la première Politique alimentaire du Canada. Est-ce assez ambitieux? Entrevue avec la ministre de l’Agriculture Marie-Claude Bibeau. Épisode du 17 juin 2019.
  • 2019
  • 00:07:14
  • 15-17
  • Ajouté le: 18 juin 2019

L'épicerie 500e de L'épicerie : Manger ou faire à manger?

La nourriture est omniprésente, nos sens sont constamment sollicités. Même au supermarché, les comptoirs de prêt-à-manger ne cessent de s’agrandir. Et l’on ne mange plus seulement aux repas, on mange aussi entre les repas : c’est l’ère de la collation. De plus, on mange un peu partout : devant la télé ou l’ordinateur, à un point tel où l’on en ...
  • 2013
  • 00:21:12
  • 13-14
  • Ajouté le: 22 mars 2019

L'épicerie Mettre en pratique le nouveau guide alimentaire

Il a fait beaucoup parler, ce nouveau guide alimentaire. Moins de lait, moins de jus, plus de fruits, de légumes et de légumineuses? L’épicerie vous explique comment le mettre en pratique au quotidien, sans perdre le plaisir de manger! Reportage du 6 février 2019.
  • 2019
  • 00:05:47
  • 9-12
  • Ajouté le: 22 mars 2019

L'actualité en revue - Mars 2018 « Qu'est-ce qu'on mange? »

Comment savoir si on mange bien? Le premier Guide alimentaire canadien a été élaboré à une époque où les repas étaient cuisinés à la maison. Aujourd’hui, on manque de temps et les produits ultra-transformés ont envahi nos assiettes. À ces changements de société s’ajoutent les questionnements éthiques, notamment sur la consommation de viande. Alors, de quoi aura l’air l’alimentation de ...
  • 2018
  • 00:22:16
  • 9-12
  • Ajouté le: 28 mars 2018

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En savoir plus

L'épicerie Nécessaire, le guide alimentaire? / Une salade repas au barbecue / La cuisine exotique des sikhs

Au menu cette semaine : pour cette première émission de la saison estivale, à quoi (qui) sert le guide alimentaire canadien, une salade repas à préparer au barbecue et la cuisine exotique des sikhs.
  • 2016
  • 00:21:36
  • 9-12
  • Ajouté le: 3 juin 2016

L'épicerie Émission spéciale sur l'obésité

En moyenne, les Canadiens sont plus sédentaires et ils mangent trop. Conséquemment, près du quart de la population canadienne, soit 9 millions de personnes, est considérée comme obèse. À ce chapitre, le pays occupe le quatrième rang après les États-Unis, la Grande-Bretagne et l’Australie. En fait, le phénomène est mondial et on peut même parler de pandémie. Les spécialistes de ...
  • 2010
  • 00:21:53
  • 13-14
  • Ajouté le: 14 juin 2013

L'épicerie La caféine à la loupe

La caféine est une molécule active qui influence l’organisme de ceux qui la consomment. Ses effets sont positifs dans la mesure où on ne dépasse pas une certaine dose : 400 mg par jour pour un adulte et 85 mg pour un enfant de 10 à 12 ans. Mais aujourd’hui, on en trouve un peu partout. Dans le café, bien ...
  • 2010
  • 00:07:36
  • 9-12
  • Ajouté le: 14 juin 2013