L'épicerie Un restaurant 100% canadien Nouveau

L'épicerie Un restaurant 100% canadien Nouveau

À Ottawa, le restaurant Norca piloté par la chef Dominique Dufour prend le pari de n’utiliser que des ingrédients canadiens. L’occasion de mettre en valeur les saveurs du pays pour créer une expérience gastronomique unique. Reportage du 25 juillet 2018.

  • 2018
  • 00:06:01
  • 9-12
  • Ajouté le: 31 juil. 2018
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Métadonnées

Sujets
Restaurants -- Ontario -- Ottawa [RVM] Gastronomie -- Ontario -- Ottawa [RVM] Cuisine canadienne [RVM] Cuisine santé [RVM] Alimentation [RVM] Cuisine [RVM]
Équipe
Johane Despins (Journaliste), Alain Roy (Journaliste), Éric Barbeau (Réalisation), Mireille Ledoux (Réalisation-coordination)
Sous-titrage
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