L'épicerie Nourriture dans les hôpitaux

Les centres hospitaliers fourmillent de monde, y compris dans les cuisines! Chaque jour, ce sont des milliers de bouches à nourrir, avec un suivi nutritionnel serré. La nourriture d’hôpital a souvent mauvaise presse. Une équipe de L’épicerie est allée à la rencontre des acteurs qui préparent quotidiennement les nombreux repas dans trois établissements au Québec et deux à Halifax, en Nouvelle-Écosse. Constat ...
  • 2020
  • 00:21:06
  • 13-14
  • Ajouté le: 13 juil. 2021

Découverte L'impact écologique des marées noires

Le long des côtes françaises, en Bretagne en particulier, il y a eu 12 marées noires majeures au cours des 25 dernières années. Ces catastrophes ont marqué les habitants et les pouvoirs publics, et les côtes bretonnes sont devenues des lieux très étudiés par les chercheurs. Quels sont les impacts des marées noires sur les écosystèmes côtiers? Les moyens techniques ...
  • 2003
  • 00:16:59
  • 13-14
  • Ajouté le: 13 juil. 2021

Le téléjournal Quel avenir pour la statue de John A. Macdonald à Montréal?

Si certains critiquent le passé colonial du premier des premiers ministres canadiens John A. Macdonald, d'autres voudraient protéger l'héritage de ce père de la confédération. Reportage du 31 août 2020.
  • 2020
  • 00:02:05
  • 13-14
  • Ajouté le: 9 juil. 2021

Le téléjournal L'impact des changements climatiques au Canada

La Colombie-Britannique vient d'établir un record absolu de chaleur au Canada. Cette hausse des températures est-elle irréversible? Entrevue avec le professeur à l'Université de Sherbrooke, Alain Webster. Épisode du 29 juin 2021.
  • 2021
  • 00:06:54
  • 15-17
  • Ajouté le: 9 juil. 2021

Le téléjournal Faut-il s'abstenir de fêter le Canada?

Plusieurs villes du Canada ont décidé d'annuler les célébrations du 1er juillet, en soutien aux communautés autochtones. Reportage du 29 juin 2021.
  • 2021
  • 00:02:48
  • 13-14
  • Ajouté le: 6 juil. 2021

Les malins Et si l'école racontait la vraie histoire des Premiers peuples?

Un projet visant à mettre sur pied une banque de données sur l'histoire des Premiers Peuples est en cours d'élaboration. L'idée est de fournir aux enseignants une boîte à outils pour enseigner l'histoire des Premiers Peuples du Canada, loin des préjugés. Entrevue en studio avec Diane Le May, professeure d'histoire au Cégep de l'Outaouais, Anita Tenasco, directrice du Centre culturel ...
  • 2018
  • 00:18:41
  • 15-17
  • Ajouté le: 22 juin 2021

L'épicerie Le marketing de l'achat local

Il y a près d’un an, le gouvernement Legault lançait le panier bleu, destiné à encourager l’achat local. Mais qu’est-ce qu’un produit local? Un aliment préparé au Québec? Un produit du terroir? Un produit du Canada? Distance, proximité, ingrédients d’ici ou d’ailleurs… Le consommateur a de quoi être confus quand il s’agit de bien dépenser ses dollars alimentaires. Reportage du ...
  • 2021
  • 00:06:46
  • 13-14
  • Ajouté le: 21 juin 2021

L'épicerie Du sucre, c’est du sucre!

Nous en consommons 25 kilos chaque année. On en ajoute dans le café, au dessert… Le sucre ravit nos papilles, mais ne doit pas être consommé en excès, même si le marché nous offre maintenant quantité de produits dits bruts, naturels ou édulcorants. Reportage du 28 avril 2021.
  • 2021
  • 00:06:40
  • 13-14
  • Ajouté le: 21 juin 2021

Les aventures du pharmachien Les thérapies par le froid

Cette semaine, Olivier tente de répondre à la grande question : « Est-ce que les thérapies par le froid ont des bienfaits pour la santé? ». Pour ce faire, il s’entretient avec un scientifique du sport pour en apprendre davantage sur les effets du froid sur le corps, il va à la rencontre d’un chercheur et instructeur certifié afin d’en ...
  • 2020
  • 00:23:31
  • 15-17
  • Ajouté le: 21 juin 2021

Le téléjournal Accompagner l'enfant dans sa passion, sans perdre la raison

D'enfant à champion, en gardant une vie saine. Est-ce possible? Entrevue avec une star du foot, l'ancien gardien de but vedette de l'équipe de football de France, Fabien Barthez, et Dali Sanschagrin, journaliste et coauteure du livre Amour Foot. Reportage du 17 juin 2021.
  • 2021
  • 00:10:28
  • 13-14
  • Ajouté le: 21 juin 2021

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