Découverte Boisson alcoolisée

L’apparition récente sur le marché de boissons aromatisées à forte teneur en alcool, dont plusieurs aromatisées avec une source naturelle de caféine, le guarana, préoccupe les médecins. Ils s’inquiètent aussi de voir des jeunes mélanger des boissons énergisantes caféinées à de l’alcool. André Bernard et Louis Faure expliquent pourquoi le mélange caféine et alcool est problématique. Reportage du 7 janvier ...
  • 2018
  • 00:07:44
  • 9-12
  • Ajouté le: 29 jan. 2018

L'épicerie Boissons de soya

Techniquement, les boissons de soya ne peuvent être désignées sous le nom de lait, puisque le terme est réservé, selon les normes fédérales, à ce qui sort des mamelles d’un mammifère. Ignace Daher, responsable des ventes de Nutrisoya, espère que cette norme changera.
  • 2007
  • 00:07:38
  • 9-12
  • Ajouté le: 14 juin 2013

L'épicerie Bon gras, mauvais gras

On le sait, il faut réduire le gras dans notre alimentation. Mais quel gras doit-on chasser? Y en a-t-il qu’on doit privilégier? L’épicerie vous explique. Reportage du 18 octobre 2017.
  • 2017
  • 00:04:47
  • 9-12
  • Ajouté le: 30 nov. 2017

Découverte Bon ou mauvais gras?

Crème fraîche, huile d’olive, lard, huile végétale hydrogénée, beurre, shortening, huile d’arachide, gras trans, gras conjugués, margarine, gras saturés, oméga-3 et oméga-6, fromages… Les gras sont omniprésents dans notre alimentation. Certains sont bons pour notre santé, d’autres pas. En fait, nous devrions tous consommer des bons gras, qui améliorent la santé cardiaque. Or, déchiffrer les ingrédients et le type de ...
  • 2005
  • 00:16:21
  • 13-14
  • Ajouté le: 16 juil. 2014

Remue-ménage Bouger après 80 ans / L'école adaptée / LigneParents

Bouger après 80 ans : Chez les personnes âgées de 80 ans et plus, faire de l’exercice représente un défi. Pourtant, on dit que si l’exercice était un médicament, ce serait le plus prescrit au pays et le plus bénéfique. - - L'école adaptée : Il aura fallu compter sur la détermination de bien des administrateurs et des parents pour ...
  • 2016
  • 00:43:15
  • 13-14
  • Ajouté le: 3 août 2016

L'épicerie Brésil : un guide alimentaire révolutionnaire

Revu en novembre 2015, le guide alimentaire brésilien est devenu une référence dans le milieu des experts en nutrition. Il pourrait même inspirer le gouvernement canadien qui songe à mettre à jour le sien. L’épicerie est allée voir comment le Brésil met en pratique ce guide alimentaire révolutionnaire. Reportage du 16 août 2017.
  • 2017
  • 00:05:05
  • 9-12
  • Ajouté le: 25 avr. 2018

Découverte C'est encore une fille!

Depuis une quarantaine d’années, on observe une diminution du nombre de naissances de garçons dans plusieurs pays industrialisés. Les chercheurs croient que cela pourrait être causé par les polluants industriels. C’est ce que semble démontrer un phénomène observé dans le sud de l’Ontario, sur la réserve d’Aamjiwnaang. Cette communauté autochtone se trouve au cœur de la vallée pétrochimique de Sarnia, ...
  • 2005
  • 00:12:32
  • 13-14
  • Ajouté le: 29 avr. 2014

Enquête C. toujours difficile / Pakuashipi : à la recherche des enfants disparus

C. toujours difficile : Combat d’une femme déterminée, dont le conjoint a contracté le C. difficile. Enquête vous révèle comment nos hôpitaux peinent encore aujourd’hui à assurer certaines pratiques de bases. - - Pakuashipi, à la recherche des enfants disparus : Le problème des femmes et des enfants autochtones disparus qui défraie présentement les manchettes ne date pas d’hier. Enquête suit la trace de huit enfants de ...
  • 2015
  • 00:43:12
  • 15-17
  • Ajouté le: 13 nov. 2015

RDI économie Canada : première Politique alimentaire

Ottawa a dévoilé la première Politique alimentaire du Canada. Est-ce assez ambitieux? Entrevue avec la ministre de l’Agriculture Marie-Claude Bibeau. Épisode du 17 juin 2019.
  • 2019
  • 00:07:14
  • 15-17
  • Ajouté le: 18 juin 2019

Découverte Cancer : une révolution se prépare (partie 2 de 2)

Le cancer est l'une des principales causes de mortalité dans le monde. Le Canada ne fait pas exception: en 2009, le cancer devrait causer le décès de 75 300 personnes au pays et 171 000 nouveaux cas devraient se déclarer. Au pays, comme partout sur la planète, la lutte contre le cancer constitue donc une priorité. Des centaines de laboratoires ...
  • 2009
  • 00:40:40
  • 13-14
  • Ajouté le: 19 nov. 2013