La semaine verte

La semaine verte présente chaque semaine des reportages, des portraits ou des dossiers d’actualité dans les domaines de l’agriculture, de l’alimentation, de la foresterie, des pêcheries, de la gestion de la faune et de l’environnement. Elle suit de près l’actualité du monde rural, mais s’adresse tout autant à une clientèle urbaine de plus en plus intéressée par la qualité de ce que l’on mange, par la sauvegarde de l’environnement et par la gestion de nos ressources renouvelables. Produite à Québec, La semaine verte bénéficie de collaborateurs dispersés dans l’ensemble du Québec et du Canada. Elle est la meilleure vitrine régionale offerte sur le réseau de Radio-Canada.

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Épisodes

La semaine verte La lisière verte

Pour lutter contre les algues bleues, Québec et Ottawa ont annoncé tour à tour des fonds pour aménager les berges afin de protéger les cours d’eau. Aubert Tremblay s’est rendu sur le terrain pour voir de près un projet d’aménagement des berges de Richard Lauzier. « La lisière verte », un projet pilote financé par le gouvernement fédéral, consiste à ...
  • 2008
  • 00:12:19
  • 15-17
  • Ajouté le: 14 oct. 2020

La semaine verte Bien-être animal avant tout

Lawrence Andres a mis sur pied la toute première ferme laitière biologique au Canada, bien avant l’arrivée des certifications officielles. Depuis une quinzaine d’années, ce producteur a développé une façon unique d’élever des génisses. Au lieu de séparer les veaux de leur mère, il utilise des nourrices, qui jouent le rôle de maman de substitution. Reportage du 13 octobre 2018.
  • 2018
  • 00:10:59
  • 13-14
  • Ajouté le: 6 oct. 2020

La semaine verte Des clones dans l'étable

Le clone du célèbre taureau Starbuck a maintenant quatre ans. Starbuck 2 pèse maintenant plus d’une tonne, il mange bien et il ne souffre d’aucune maladie. Le clone a eu des rejetons : des génisses en parfaite santé. C’est un bon début pour l’industrie de la génétique. Mais il faut maintenant voir si les génisses seront gestantes et si leur ...
  • 2004
  • 00:11:26
  • 13-14
  • Ajouté le: 17 juil. 2020

La semaine verte Des vaches de moins en moins fertiles

C’est confirmé : la fertilité des vaches laitières est en baisse un peu partout dans le monde. Cela inquiète les producteurs, car pas de veau veut dire pas de lait. Comment expliquer ce phénomène? De plus en plus de spécialistes croient que la baisse de fertilité vient de l’augmentation fulgurante de la production de lait. Au cours des 25 dernières ...
  • 2005
  • 00:08:54
  • 13-14
  • Ajouté le: 16 juil. 2020

La semaine verte Le sexage des bovins

Le Centre d’insémination artificielle du Québec est sur le point de mettre en marché une semence unisexe, capable de produire uniquement des femelles. Les producteurs laitiers s’intéressent à cette semence bovine révolutionnaire. Un groupe de 25 producteurs participent d’ailleurs à un projet expérimental où on teste l’efficacité de la semence unisexe, en vue de sa commercialisation. Reportage du 19 mars ...
  • 2006
  • 00:10:06
  • 13-14
  • Ajouté le: 16 juil. 2020

La semaine verte Une Holstein de rêve

La Holstein est une des races les plus populaires en production laitière sur la planète. Tous les 10 ans, Holstein Canada redéfinit les critères de la vache parfaite. En novembre dernier, on a trouvé une magnifique bête à l’exposition internationale Holstein de Sainte-Hyacinthe. Allison, une vache de 5 ans, vient de rafler quantité de prix internationaux. C’est la force montante ...
  • 2005
  • 00:05:19
  • 13-14
  • Ajouté le: 16 juil. 2020

La semaine verte Rose, championne royale

Au Canada, parmi les éleveurs les plus réputés de la race Holstein se trouve Pierre Boulet de Montmagny. Sa plus belle vache s’appelle Rose et il n’en est pas peu fier. Elle vient de remporter le Championnat suprême à la Royal Winter Fair de Toronto. Rose, la championne des championnes. Reportage du 14 janvier 2007.
  • 2007
  • 00:03:38
  • 13-14
  • Ajouté le: 16 juil. 2020

La semaine verte L'arche de Noé d'André Auclair

André Auclair, de Saint-Paulin, en Mauricie, se bat depuis 30 ans pour sauver plusieurs espèces qui ont marqué l’histoire agricole du Canada. Sa ferme est devenue, au fil du temps, une véritable arche de Noé pour animaux menacés. Il possède 35 chevaux canadiens, 75 poulets Chantecler et 31 bovins canadiens. Depuis l’arrivée des premiers colons jusqu’au début du siècle, on ...
  • 2004
  • 00:06:12
  • 9-12
  • Ajouté le: 16 juil. 2020

Guide(s) de l'enseignant

  • Comment utiliser la vidéo en classe [.pdf]

La semaine verte Les truies chinoises

Des producteurs porcins s’intéressent à la génétique pour améliorer le rendement de leur élevage. La truie Tai Zumu, moitié chinoise, moitié européenne, est une excellente mère. Elle s’occupe bien de ses porcelets, elle a plus de tétines que les autres truies et elle sèvre complètement ses petits. La chance de survie de ses porcelets est donc plus grande. Au Québec, ...
  • 2004
  • 00:10:26
  • 13-14
  • Ajouté le: 16 juil. 2020

La semaine verte Le poulet high-tech

Les étapes de production d’un poulet performant, un champion de la croissance conçu aux États-Unis et produit au Québec. Les conséquences de cette production hautement spécialisée. Reportage du 28 avril 1996.
  • 1996
  • 00:19:21
  • 13-14
  • Ajouté le: 26 juin 2020