La semaine verte

La semaine verte présente chaque semaine des reportages, des portraits ou des dossiers d’actualité dans les domaines de l’agriculture, de l’alimentation, de la foresterie, des pêcheries, de la gestion de la faune et de l’environnement. Elle suit de près l’actualité du monde rural, mais s’adresse tout autant à une clientèle urbaine de plus en plus intéressée par la qualité de ce que l’on mange, par la sauvegarde de l’environnement et par la gestion de nos ressources renouvelables. Produite à Québec, La semaine verte bénéficie de collaborateurs dispersés dans l’ensemble du Québec et du Canada. Elle est la meilleure vitrine régionale offerte sur le réseau de Radio-Canada.

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Épisodes

La semaine verte Fermes géantes dans l’Ouest

À Saskatoon, on a créé l’une des plus grandes entreprises agricoles du monde. À long terme, un million d’acres, en Saskatchewan et en Alberta, seront utilisés autant pour les cultures que pour l’élevage. Il s’agit d’un partenariat entre les autochtones et des investisseurs privés de Toronto. Dans l’Ouest, la majorité des fermes, même les plus grandes, sont encore des propriétés ...
  • 2009
  • 00:07:48
  • 13-14
  • Ajouté le: 14 juin 2013

La semaine verte L'eau de New York

L’eau potable de New York est une des meilleures du monde et pourtant cette eau ne passe par aucune usine de filtration. Les neuf millions de New-Yorkais sont abreuvés à même les réserves du plus grand bassin d’approvisionnement en eau de surface de la planète, les eaux des monts Catskill, des montagnes situées à quelques 200 kilomètres au nord de ...
  • 2009
  • 00:20:38
  • 13-14
  • Ajouté le: 14 juin 2013

La semaine verte Le canard foie gras

Un des sujets les plus dérangeants du monde agricole : le gavage des canards pour le foie gras. Quelques pays ont même interdit la production de cet aliment sur leur territoire mais pas ici. Des éleveurs nous ont ouvert les portes de leurs fermes pour qu’on voie comment ça se passe. On a aussi interrogé un chercheur qui s’intéresse à ...
  • 2009
  • 00:14:58
  • 13-14
  • Ajouté le: 14 juin 2013

La semaine verte Le prêt-à-pousser

Étiquettes accrocheuses, pots colorés, petits jardins thématiques et kits de compagnonnage de plantes déjà ensemencées, des producteurs offrent aux jardiniers novices la possibilité de jardiner sans se salir les mains! Inspirés par les serristes européens, qui ont depuis longtemps compris que l'image que se font les consommateurs d'un produit est cruciale, ils ont décidé de mettre en marché des plantes ...
  • 2009
  • 00:07:58
  • 13-14
  • Ajouté le: 20 fév. 2014

La semaine verte Les abattoirs illégaux

Au Québec, certains petits abattoirs régionaux, protégés par des droits acquis, ne sont pas tenus de faire inspecter chaque bête abattue. Conscient de ces irrégularités, le gouvernement envisage de mettre en place des mesures de vérification pour s'assurer de la qualité de la viande mise en marché. Or, Québec craint d'ainsi pénaliser les petits abattoirs et que la multiplication des ...
  • 2009
  • 00:21:51
  • 13-14
  • Ajouté le: 23 avr. 2014

La semaine verte Les algues didymo

À l’été 2006, le Québec connaissait pour la première fois une prolifération de l’algue didymo dans la rivière Matapédia, rivière réputée mondialement pour sa pêche. Depuis, l’algue est apparue dans d’autres rivières du Bas Saint-Laurent et de la Gaspésie. Si cette algue n’est pas toxique, elle se propage facilement d’un cours d’eau à un autre. Et sa prolifération pourrait avoir ...
  • 2009
  • 00:08:49
  • 13-14
  • Ajouté le: 14 juin 2013

La semaine verte Les écomarchés / Les produits importés

Les écomarchés : À l’ère d’Internet et de l’achat en ligne, les consommateurs avertis et les défenseurs de l’achat local peuvent désormais faire leurs courses sur le web. Du moins, c’est ce que propose l’écomarché – un pont entre consommateurs et producteurs agricoles d’une même région. -- Les produits importés : Chaque année, des milliers de produits alimentaires entrent au pays. Certains ...
  • 2009
  • 00:14:12
  • 13-14
  • Ajouté le: 16 avr. 2014

La semaine verte Les étangs agricoles

Aménager des étangs dans les champs agricoles : pour quoi faire? L'expérience réalisée dans la région des Bois-Francs est éloquente. Non seulement cette technique permet de ralentir l'écoulement des eaux pour limiter l'érosion des sols et la pollution, mais selon certains experts, elle serait la solution aux problèmes de crues printanières des cours d'eau indomptables.
  • 2009
  • 00:11:47
  • 13-14
  • Ajouté le: 15 avr. 2014

La semaine verte Les Urbainculteurs

À l’hiver 2008, Francis Denault, un écologiste engagé, tombe sur un article dans le journal qui traite d’une étonnante invention : les bacs Biotop. Des jardinières deux à trois fois plus productives qu’un bac à fleurs conventionnel. Une découverte qui allait permettre au jeune passionné de démarrer le projet des Urbainculteurs, un organisme à but non lucratif voué à la ...
  • 2009
  • 00:09:48
  • 13-14
  • Ajouté le: 14 juin 2013

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