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Agriculture urbaine -- New York (État) -- New York  

La semaine verte Agriculture urbaine : des fermes en ville

On veut de plus en plus de produits frais, locaux, dont on connaît la provenance. En ville, la serre sur le toit de l’immeuble d’à côté répond à ces attentes. Certains prédisent que ce modèle agricole urbain deviendra incontournable. L’urbanisation de la production agricole à grande échelle est une tendance mondiale qui prend de l’ampleur. Reportage du 23 septembre 2017.
  • 2017
  • 00:11:23
  • 13-14
  • Ajouté le: 25 sep. 2017

La semaine verte Fermes urbaines à New York / Sangliers dévastateurs / Fleur d'ail / Les asperges de l'artiste

Fermes urbaines à New York : Alors que plus de 50 % de la population mondiale vit en ville, ne serait-il pas logique de produire de la nourriture plus près des consommateurs? Malgré l'espace restreint, New York est en train de devenir un leader dans un type bien particulier d'agriculture commerciale. La plus grande ferme est située sur des toits de ...
  • 2014
  • 00:43:12
  • 13-14
  • Ajouté le: 10 nov. 2014