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Aliments d'origine animale -- Aspect moral  

L'épicerie Le bien-être animal, juste du marketing? / Mystérieux sous-vide / Anis, aneth, fenouil

Le bien-être animal, une tendance à prendre au sérieux dans l’industrie agroalimentaire? Les secrets de la cuisson sous-vide et anis, aneth, fenouil, quelles différences?
  • 2016
  • 00:21:36
  • 9-12
  • Ajouté le: 31 mars 2016

La semaine verte Le bien être animal

Au cours des dernières années, le bien-être animal est devenu l'objet de préoccupations importantes, particulièrement en Europe où il est encadré par des lois détaillées. Même si l'Europe est un marché négligeable pour le Canada et le Québec, certaines compagnies se lancent dans la vente de produits qui mettent en valeur le bien-être animal. Ils y voient une façon d'être à l'avant-garde, mais aussi une ...
  • 2008
  • 00:13:56
  • 13-14
  • Ajouté le: 11 déc. 2013