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Bovins de boucherie -- Élevage -- Alberta  

L'épicerie L’épicerie en Alberta, pour le boeuf et bien plus encore…

Pour la première fois en 19 ans d’existence, L’épicerie est allée faire un saut en Alberta. Productrice importante de bœuf et de protéines végétales, cette province nourrit en grande partie les Canadiens. Nous verrons comment se portent ces deux industries et bien plus encore. Épisode du 13 janvier 2021.
  • 2021
  • 00:21:36
  • 13-14
  • Ajouté le: 14 jan. 2021

On est les meilleurs Le boeuf de Cochrane

Les pâturages des Prairies fournissent la nourriture nécessaire aux millions de bovins de boucherie qui broutent sur ses terres. Ricardo rencontre John Buckley, propriétaire d’un ranch en Alberta en bordure des Rocheuses. Il nous explique ce qui fait la renommée du bœuf canadien.
  • 2017
  • 00:03:00
  • 9-12
  • Ajouté le: 12 juin 2017