La semaine verte Agents de conservation du futur
La semaine verte Agents de conservation du futur
Une liste d’ingrédients la plus courte possible, des produits dont on peut prononcer les noms : voilà ce que bien des consommateurs recherchent! Mais pour arriver à conserver les aliments avec des produits naturels, il faut de la recherche. Reportage du 15 septembre 2018.
- 2018
- 00:08:13
- 13-14
- Ajouté le: 25 sep. 2018
Les abonnés de Curio.ca peuvent accéder aux contenus à l'extérieur de leur institution. Vous devez récupérer votre code d'accès et créer un compte utilisateur.
Métadonnées
- Sujets
- Aliments -- Conservateurs [RVM] Aliments -- Conservation [RVM] Aliments -- Analyse [RVM] Aliments -- Composition [RVM] Habitudes alimentaires -- Canada [RVM] Sciences [RVM] Alimentation [RVM] Cuisine [RVM]
- Équipe
- Catherine Mercier (Journaliste), Jean-François Michaud (Réalisation)
- Sous-titrage
- Disponible
- Notice MARC
- Visionner Télécharger
Peut être trouvé dans
All rights reserved © CBC/Radio-Canada 2013-2017 Confidentialité | Conditions d'utilisation
