La semaine verte Autosuffisance au temps de la COVID-19

La semaine verte Autosuffisance au temps de la COVID-19

La pandémie de coronavirus et les mesures de confinement des dernières semaines ont des impacts importants sur les domaines de l’agroalimentation et des pêcheries. Nous vous présentons cette semaine une réflexion sur notre capacité à subvenir à nos besoins essentiels comme se nourrir. Aussi, des exemples de gens qui s’appliquent à devenir de plus en plus autonomes en alimentation. Dans les productions maraîchères, la gestion de la main-d’œuvre étrangère tant attendue est un vrai casse-tête. Et dans les pêches, l’incertitude plane : pourra-t-on pêcher et transformer le crabe et le homard de façon sécuritaire? Épisode du 25 avril 2020.

  • 2020
  • 00:43:12
  • 13-14
  • Ajouté le: 8 mai 2020
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