RDI économie Chronique Prospectives : Nourriture 3D?
RDI économie Chronique Prospectives : Nourriture 3D?
L'impression 3D d'aliments a-t-elle de l'avenir? Qui voudra de ces aliments? Et où en est la technologie? Entrevue avec Sylvain Charlebois, professeur titulaire, Food Institute, Université de Guelph.
- 2016
- 00:08:33
- 13-14
- Ajouté le: 5 jan. 2016
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Métadonnées
- Sujets
- Impression tridimensionnelle [RVM] Imprimantes [RVM] Sciences [RVM] Technologie [RVM] Alimentation [RVM]
- Équipe
- Gérald Fillion (Animation), Pascal Robidas (Journaliste)
- Sous-titrage
- Non disponible
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