RDI économie Chronique Prospectives : Nourriture 3D?

RDI économie Chronique Prospectives : Nourriture 3D?

L'impression 3D d'aliments a-t-elle de l'avenir? Qui voudra de ces aliments? Et où en est la technologie? Entrevue avec Sylvain Charlebois, professeur titulaire, Food Institute, Université de Guelph.

  • 2016
  • 00:08:33
  • 13-14
  • Ajouté le: 5 jan. 2016
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Métadonnées

Sujets
Impression tridimensionnelle [RVM] Imprimantes [RVM] Sciences [RVM] Technologie [RVM] Alimentation [RVM]
Équipe
Gérald Fillion (Animation), Pascal Robidas (Journaliste)
Sous-titrage
Non disponible
Notice MARC
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