Alimentation : science délicieuse Le chocolat

Quand on pense aux aliments qui font saliver, le chocolat met presque tout le monde d’accord. Rien qu’en voyant des images de chocolat, on se sent fébrile. Sa texture, son odeur et sa surface brillante provoquent une envie irrépressible en nous. Pourtant, à l’état naturel, il est difficile d’imaginer que le cacao puisse servir d’ingrédient de base à un péché mignon aussi universel.

  • 2017
  • 00:07:05
  • 13-14
  • Ajouté le: 6 sep. 2019
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