La semaine verte Le croisement des vaches Holstein

La semaine verte Le croisement des vaches Holstein

La vache Holstein est la championne de la production laitière. Pourtant, malgré ces beaux succès, elle se retrouve au cœur d’une épineuse question. Pour contrer certains problèmes, devrait-on croiser cette championne avec d’autres races bovines, ou au contraire maintenir la pureté de cette race? Le monde agricole est divisé. Reportage du 27 septembre 2014.

  • 2014
  • 00:13:49
  • 13-14
  • Ajouté le: 23 mars 2017
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Métadonnées

Sujets
Holstein-Friesian [RVM] Bovins laitiers -- Élevage [RVM] Bovins laitiers -- Amélioration [RVM] Animaux -- Amélioration [RVM] Bovins -- Races [RVM] Élevage laitier [RVM] Production laitière [RVM] Enseignement agricole [RVM] Sciences [RVM] Biologie [RVM]
Équipe
Catherine Mercier (Animation), Ginette Marceau (Journaliste), Michel Poirier (Réalisation), Stéphan Gravel (Réalisation)
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