L'épicerie Plastique et alimentation : le mariage d'intérêt (partie 1 de 2)

L'épicerie Plastique et alimentation : le mariage d'intérêt (partie 1 de 2)

Un monde sans plastique est-il envisageable? Dans le secteur de l’alimentation, l’enjeu est beaucoup plus complexe qu’il n’y paraît. Le plastique est pratique, car il permet de conserver les aliments et d’en assurer la salubrité. Mais c’est aussi une source importante de pollution. L’épicerie a rencontré les grands joueurs de l’industrie alimentaire pour tenter de comprendre pourquoi le plastique nous est si indispensable. Reportage du 31 octobre 2018.

  • 2018
  • 00:06:48
  • 13-14
  • Ajouté le: 15 nov. 2018
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