La semaine verte Québec : histoire de l'alimentation de 1608 à aujourd'hui

La semaine verte Québec : histoire de l'alimentation de 1608 à aujourd'hui

Comment a évolué notre façon de manger depuis 400 ans? Les historiens notent quatre moments importants dans nos habitudes alimentaires.

  • 2008
  • 00:27:55
  • 13-14
  • Ajouté le: 25 fév. 2014
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Métadonnées

Sujets
Habitudes alimentaires -- Québec (Province) -- Histoire [RVM] Alimentation -- Québec (Province) -- Histoire [RVM] Québec (Province) -- Histoire [RVM] Cuisine québécoise -- Histoire [RVM] Cuisine [RVM] Alimentation [RVM] Canada -- Histoire [RVM]
Équipe
Errol Duchaine (Animation), Jean-Robert Faucher (Journaliste), Jean-Pierre Dussault (Réalisation)
Sous-titrage
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