L'épicerie Tout sur le fromage fondu

L'épicerie Tout sur le fromage fondu

C’est un grand classique. Un céleri et une préparation de fromage fondu de type « Cheez Whiz ». Mais c’est possible de faire soi-même un fromage fondu! Reportage du 25 avril 2012.

  • 2012
  • 00:03:52
  • 13-14
  • Ajouté le: 22 juin 2018
Les abonnés de Curio.ca peuvent accéder aux contenus à l'extérieur de leur institution. Vous devez récupérer votre code d'accès et créer un compte utilisateur.

Métadonnées

Sujets
Fromage fondu [RVM] Cuisine (Fromage) [RVM] Cuisine moléculaire [RVM] Aliments -- Analyse [RVM] Aliments -- Composition [RVM] Sciences [RVM] Alimentation [RVM] Cuisine [RVM]
Équipe
Denis Gagné (Journaliste), Alain Roy (Journaliste), Mario Hinse (Réalisation)
Sous-titrage
Non disponible
Notice MARC
Visionner Télécharger

Peut être trouvé dans