La semaine verte Un lait d'avenir?
La semaine verte Un lait d'avenir?
Un nouveau type de lait fait son apparition dans la province. Le lait A2 serait mieux toléré par ceux qui éprouvent des problèmes gastro-intestinaux avec le lait régulier. Il est vu comme un produit d’avenir par certains. À tel point que des producteurs laitiers changent complètement la génétique de leurs troupeaux pour en produire. Reportage du 22 février 2020.
- 2020
- 00:09:54
- 13-14
- Ajouté le: 10 mars 2020
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- Sujets
- Bovins laitiers -- Amélioration [RVM] Bovins -- Génétique [RVM] Industrie laitière -- Québec (Province) [RVM] Lait (Aliment) [RVM] Lait -- Composition [RVM] Produits laitiers -- Traitement [RVM] Enseignement agricole [RVM] Sciences [RVM] Biologie [RVM] Alimentation [RVM] Nutrition -- Étude et enseignement [RVM]
- Équipe
- Catherine Mercier (Animation), Julie Vaillancourt (Journaliste), Pier Gagné (Réalisation)
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