La semaine verte Une Holstein de rêve Nouveau

La semaine verte Une Holstein de rêve Nouveau

La Holstein est une des races les plus populaires en production laitière sur la planète. Tous les 10 ans, Holstein Canada redéfinit les critères de la vache parfaite. En novembre dernier, on a trouvé une magnifique bête à l’exposition internationale Holstein de Sainte-Hyacinthe. Allison, une vache de 5 ans, vient de rafler quantité de prix internationaux. C’est la force montante de sa race. Pourquoi juges et éleveurs voient-ils dans cette vache une formidable usine à lait? Un expert en la matière, Pascal Lemire (de Holstein Canada) nous explique ce qui fait d’Allison une championne. Reportage du 13 février 2005.

  • 2005
  • 00:05:19
  • 13-14
  • Ajouté le: 16 juil. 2020
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Métadonnées

Sujets
Bovins laitiers -- Élevage -- Canada [RVM] Élevage laitier -- Canada [RVM] Holstein-Friesian -- Canada [RVM] Enseignement agricole [RVM] Sciences [RVM] Biologie [RVM]
Équipe
Gilbert Bégin (Journaliste), Maurice Roberge (Réalisation)
Sous-titrage
Disponible
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